Slik lager du en salted caramel iskaffe med Hills Bros. Instant Cappuccino Mix

Har du lyst på en kaffehus-inspirert salted caramel iskaffe, men vil ikke forlate huset eller stå i kø? Du kan lage en deilig versjon hjemme på ditt eget kjøkken med Hills Bros. Instant Cappuccino Mix. Dette smarte trikset gir deg en kremet, søt base uten koking eller espressomaskin. Alt du trenger er noen få enkle ingredienser og et glass fullt med is.

Instant cappuccino-miks blir ofte oversett til kalde drikker, men det er faktisk et perfekt utgangspunkt for iskaffe. Blandingen inneholder allerede sukker og ikke-meieriprodukt fløtepulver, så du får en jevn, skummende tekstur med minimal innsats. Vi bruker Classic Cappuccino - Instant Cappuccino Mix som base, men du kan også eksperimentere med Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix for en annen smaksprofil. Slik gjør du det.

Det du trenger

Samle disse ingrediensene og redskapene før du starter: 2 ss Hills Bros. Classic Cappuccino Instant Cappuccino Mix, 1/4 kopp varmt vann, 1/2 kopp kald melk (meieriprodukt eller plantebasert), en god håndfull isbiter, og 1–2 ss salted caramel-saus (kjøpt eller hjemmelaget). Valgfrie toppinger inkluderer kremfløte, en ekstra skvett karamell og et dryss flaksalt.

Det fine med denne oppskriften er at den bruker ingredienser du kanskje allerede har. Instant cappuccino-miksen eliminerer behovet for brygget kaffe, så du hopper over nedkjølingstrinnet helt. Hvis du liker en sterkere kaffesmak, kan du legge til en ekstra halv ss av miksen uten å ødelegge sødmen for mye.

• For en tykkere, milkshake-aktig konsistens, bland alt med isen i en blender i stedet for å røre.

Steg-for-steg-instruksjoner

Start med å løse opp 2 ss av den klassiske cappuccino-miksen i 1/4 kopp varmt vann. Rør til den er helt oppløst – ingen klumper tillatt. Mens den fortsatt er varm, rør inn 1 til 2 ss salted caramel-saus. Varmen hjelper karamellen å blande seg jevnt inn i kaffebasen, så ikke hopp over dette trinnet.

Fyll et høyt glass med isbiter, og hell deretter karamell-kaffe-blandingen over isen. Tilsett den kalde melken og rør godt. Smak og juster: hvis du foretrekker den søtere, tilsett litt mer karamellsaus; hvis du vil ha den sterkere, tilsett en klype mer cappuccino-miks. Topp med kremfløte, en skvett salted caramel og noen flak havsalt hvis du liker det søt-salte kicket.

• Lag kaffeisbiter ved å fryse ned rester av brygget kaffe eller fortynnet cappuccino-miks – de vil ikke vanne ut drikken som vanlig is gjør.

Tips for den beste Salted Caramel Iced Coffee

Siden instant cappuccino-miks allerede inneholder sukker og fløtepulver, kan drikken bli altfor søt hvis du tilsetter for mye karamellsaus. Start med en spiseskje, og juster deretter. Hvis du bruker Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix, har du mer rom til å tilsette karamell uten å overdrive på sukker, og du får en fin sjokolade-karamell-kombinasjon.

For den kremete konsistensen, bruk helmelk eller havremelk. Rør drikken grundig med en lang skje for å blande den varme basen med den kalde melken og isen. Hvis du lar den stå et minutt, smelter smakene enda bedre sammen. Dette er en enkel kaffeoppskrift som enkelt skaleres opp til en mugge – bare multipliser med antall porsjoner.

Gjør den til din egen

Den grunnleggende salted caramel iskaffe-oppskriften er uendelig tilpassbar. Bytt ut den klassiske cappuccino-miksen med Hills Bros. Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix for en mocha-salted caramel-vri. Tilsett en skvett vaniljeekstrakt eller en dash kanel for ekstra dybde. Du kan også bruke kokosmelk for et tropisk preg, eller toppe med sjokoladespon i stedet for havsalt.

Denne sommerkaffedrikken lages på under fem minutter, noe som gjør den til et fantastisk alternativ for travle morgener eller ettermiddagsoppkvikker. Fordi den er laget med instant cappuccino-miks, er det ingen varm kaffe som må avkjøles, så du kan nyte den kalde kaffedrikken umiddelbart. Den er også enkel å pakke for piknik eller utendørs sammenkomster – bare bland cappuccino-pulveret og karamellsausen i en krukke, og tilsett melk og is når du er klar.

Å lage en salted caramel iskaffe hjemme med Hills Bros. Instant Cappuccino Mix er raskt, fleksibelt og langt rimeligere enn en kaffehusversjon. Enten du holder deg til Classic Cappuccino eller prøver Sugar-Free Double Mocha, vil du få en kremet, forfriskende drikke som smaker som en godbit. Eksperimenter med toppinger og melkevalg til den er akkurat slik du liker den – og hell deg så et nytt glass.