วิธีทำคาราเมลแฟรปเป้ที่บ้านด้วยมิกซ์สำเร็จรูป: สูตรง่ายใน 5 นาที

อยากกินคาราเมลแฟรปเป้เย็นๆ ครีมมี่ แต่ไม่อยากต่อคิวหรือเสียเงินแพงๆ ที่ร้านกาแฟใช่ไหม? โชคดีนะ — ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่างและกาแฟสำเร็จรูปที่คุณชอบ คุณก็สามารถทำคาราเมลแฟรปเป้แสนอร่อยได้ในครัวของคุณเองภายในไม่ถึงห้านาที สูตรโฮมเมดนี้เทียบชั้นร้านกาแฟไหนๆ และให้คุณควบคุมความหวาน ความเข้มข้น และท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ

กาแฟสำเร็จรูปพัฒนาไปไกลแล้ว และแบรนด์สมัยใหม่อย่าง Hills Bros. Original Blend - Medium Roast - Instant Coffee ให้รสชาติเข้มข้น ละมุน ผสมผสานลงตัวกับเครื่องดื่มเย็นๆ ไม่ว่าจะคลายร้อนในบ่ายวันร้อนๆ หรือตามใจตัวเองในวันหยุดสุดสัปดาห์ สูตรคาราเมลแฟรปเป้นี้ทำง่าย รวดเร็ว และปรับแต่งได้เต็มที่

ทำไมต้องใช้กาแฟสำเร็จรูปทำแฟรปเป้?

กาแฟสำเร็จรูปคือเคล็ดลับของแฟรปเป้ที่ผสมเข้ากันอย่างลงตัว เพราะละลายทันที — ไม่ต้องชงร้อนหรือรอคอย แค่ผสมกับน้ำอุ่นเล็กน้อย จากนั้นรวมกับนม น้ำแข็ง และคาราเมลไซรัป ก็จะได้เครื่องดื่มครีมมี่ระดับร้านกาแฟ ต่างจากกาแฟชงที่อาจจางเมื่อปั่นกับน้ำแข็ง กาแฟสำเร็จรูปคงรสชาติเข้มข้น ทำให้ได้รสกาแฟที่จัดจ้านกว่า

Hills Bros. Original Blend - Medium Roast - Instant Coffee เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตรนี้ โปรไฟล์คั่วกลางให้รสชาติสมดุล ละมุน เข้ากันได้ดีกับคาราเมลหวานๆ นอกจากนี้ยังเก็บไว้ได้นานและพร้อมใช้เมื่อใดก็ตามที่อยากกิน ทำให้เป็นวัตถุดิบหลักในตู้กับข้าวสำหรับทำแฟรปเป้โฮมเมด

• กาแฟสำเร็จรูปละลายง่ายในของเหลวเย็น ทำให้เนื้อเนียนละเอียด
• ไม่ต้องชงทั้งหม้อ — ใช้เท่าที่ต้องการ
• เหมาะสำหรับเครื่องดื่มเสิร์ฟเดี่ยวและขนมกาแฟด่วน

ส่วนผสมสำหรับคาราเมลแฟรปเป้โฮมเมด

การเตรียมส่วนผสมสำหรับคาราเมลแฟรปเป้นี้ตรงไปตรงมา และส่วนใหญ่คุณอาจมีอยู่ในครัวแล้ว คุณจะต้องใช้: กาแฟสำเร็จรูป Hills Bros. Original Blend - Medium Roast 2 ช้อนชา (หรือ 1 ซอง), น้ำอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ, นม 1 ถ้วย (นมวัวหรือนมพืช), คาราเมลไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ (และเพิ่มสำหรับราด), น้ำแข็งก้อน 2 ถ้วย, และน้ำตาลหรือสารให้ความหวาน 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น, ตามชอบ) เพื่อเนื้อครีมมี่ขึ้น ให้เติมเฮฟวี่ครีมเล็กน้อยหรือไอศกรีมวนิลาหนึ่งสกู๊ป

สำหรับท็อปปิ้ง วิปครีมและคาราเมลไซรัปที่ราดเพิ่มจะทำให้แฟรปเป้ดูพิเศษยิ่งขึ้น คุณยังสามารถโรยเกลือทะเลเล็กน้อยด้านบนเพื่อรสชาติคาราเมลเกลือ ถ้าชอบรสกาแฟเข้มข้นขึ้น ให้ใช้กาแฟสำเร็จรูปเพิ่มอีกช้อนชา — สูตรนี้ปรับเปลี่ยนได้ง่ายตามรสชาติที่คุณชอบ

• ใช้นมไขมันเต็มหรือนมโอ๊ตเพื่อแฟรปเป้ที่ครีมมี่ขึ้น
• คาราเมลไซรัปทำเองหรือซื้อมาก็ได้
• เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อรสคาราเมลเกลือ

วิธีทำทีละขั้นตอน: 5 นาทีสู่สวรรค์แฟรปเป้

เริ่มต้นด้วยการละลายกาแฟสำเร็จรูปในน้ำอุ่น ในชามเล็กหรือถ้วย ผสมกาแฟสำเร็จรูป Hills Bros. Original Blend - Medium Roast 2 ช้อนชากับน้ำอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ คนจนละลายหมด — เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเม็ดกาแฟเหลืออยู่ในเครื่องดื่ม จากนั้นใส่นม คาราเมลไซรัป น้ำตาล (ถ้าใช้) และน้ำแข็งก้อนลงในเครื่องปั่น เทส่วนผสมกาแฟที่ละลายแล้วลงไป

ปั่นด้วยความเร็วสูงประมาณ 30–45 วินาทีจนเนียนและเป็นฟอง เทลงในแก้วทรงสูง ราดวิปครีมด้านบน และราดคาราเมลไซรัปเพิ่ม เสิร์ฟทันทีพร้อมหลอด แค่นี้เอง — คุณก็ทำคาราเมลแฟรปเป้ระดับร้านกาแฟได้ที่บ้านแล้ว! สำหรับความอร่อยยิ่งขึ้น ให้ปั่นไอศกรีมวนิลาหนึ่งสกู๊ปแทนน้ำแข็งเพื่อความเข้มข้นแบบมิลค์เชค

• ละลายกาแฟสำเร็จรูปให้หมดก่อนปั่นเพื่อป้องกันก้อน
• ปั่นเป็นช่วงสั้นๆ เพื่อควบคุมเนื้อสัมผัส — นานขึ้นเพื่อเนียน สั้นลงเพื่อหยาบ
• ปรับความหวานโดยเพิ่มหรือลดคาราเมลไซรัป

ไอเดียปรับแต่งและเคล็ดลับการเสิร์ฟ

ข้อดีอย่างหนึ่งของการทำแฟรปเป้ที่บ้านคืออิสระในการปรับแต่ง เปลี่ยนคาราเมลไซรัปเป็นช็อกโกแลตหรือวนิลาเพื่อรสชาติที่แตกต่าง ถ้าคุณชอบมอคค่าเย็น ให้ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะพร้อมกับกาแฟสำเร็จรูป สำหรับรุ่นไร้นม ใช้นมอัลมอนด์ นมโอ๊ต หรือนมมะพร้าว — แต่ละชนิดให้ความครีมมี่และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

คุณยังสามารถเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายที่อุดมด้วยโปรตีนโดยเพิ่มผงโปรตีนวนิลาหนึ่งสกู๊ป ถ้าชอบกาแฟเข้มข้นขึ้น ใช้กาแฟสำเร็จรูปสองซองหรือเติมเอสเพรสโซหนึ่งช็อต สำหรับการนำเสนอที่สนุก ทาขอบแก้วด้วยคาราเมลไซรัปก่อนเทแฟรปเป้ และโรยหน้าด้วยคุกกี้บดหรือช็อกโกแลตชิป

• ลองใช้ Hills Bros. Frappés Vanilla Creme เป็นเบสสำเร็จรูป
• เติมเอสเพรสโซหนึ่งช็อตเพื่อคาเฟอีนเพิ่ม
• เสิร์ฟพร้อมหลอดใช้ซ้ำเพื่อความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

การทำคาราเมลแฟรปเป้ที่บ้านด้วยกาแฟสำเร็จรูปไม่เพียงแต่รวดเร็วและง่ายดาย แต่ยังปรับแต่งได้ไม่รู้จบ ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่างและเวลาห้านาที คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มสดชื่นระดับร้านกาแฟได้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน พร้อมเริ่มปั่นแล้วหรือยัง? หยิบขวด Hills Bros. Original Blend - Medium Roast - Instant Coffee และตามใจตัวเองด้วยคาราเมลแฟรปเป้โฮมเมดวันนี้