วิธีทำกาแฟเย็นคาราเมลเกลือกับ Hills Bros. Instant Cappuccino Mix

อยากดื่มกาแฟเย็นคาราเมลเกลือสไตล์ร้านกาแฟแต่ไม่อยากออกจากบ้านหรือต่อคิว? คุณสามารถทำเวอร์ชั่นอร่อยๆ ได้ในครัวของคุณเองโดยใช้ Hills Bros. Instant Cappuccino Mix วิธีลัดอันชาญฉลาดนี้ให้เบสครีมมี่หวานๆ โดยไม่ต้องชงหรือใช้เครื่องเอสเพรสโซ สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่างและแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง

ผสมคาปูชิโนสำเร็จรูปมักถูกมองข้ามสำหรับเครื่องดื่มเย็น แต่จริงๆ แล้วมันเป็นจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับกาแฟเย็น ผสมมีน้ำตาลและครีมเทียมอยู่แล้ว ดังนั้นคุณจึงได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มฟูด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย เราจะใช้ Classic Cappuccino - Instant Cappuccino Mix เป็นเบส แต่คุณสามารถทดลองกับ Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix เพื่อรสชาติที่แตกต่างได้ นี่คือวิธีทำ

สิ่งที่คุณต้องเตรียม

รวบรวมส่วนผสมและอุปกรณ์เหล่านี้ก่อนเริ่ม: ผสมคาปูชิโนคลาสสิก Hills Bros. 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำร้อน 1/4 ถ้วย, นมเย็น 1/2 ถ้วย (นมวัวหรือนมพืช), น้ำแข็งก้อนหนึ่งกำมือ, และซอสคาราเมลเกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ซื้อหรือทำเอง) ท็อปปิ้งเสริมได้แก่วิปครีม, ราดคาราเมลเพิ่ม, และโรยเกลือทะเลเกล็ด

ความสวยงามของสูตรนี้คือใช้ส่วนผสมที่คุณอาจมีอยู่แล้ว ผสมคาปูชิโนสำเร็จรูปช่วยลดขั้นตอนการชงกาแฟ ดังนั้นคุณจึงข้ามขั้นตอนการทำให้เย็นลงได้เลย ถ้าคุณชอบรสกาแฟเข้มข้นขึ้น คุณสามารถเพิ่มผสมอีกครึ่งช้อนโต๊ะโดยไม่ทำให้หวานเกินไปมากนัก

• สำหรับเนื้อสัมผัสที่ข้นเหมือนมิลค์เชค ให้ปั่นทุกอย่างรวมกับน้ำแข็งในเครื่องปั่นแทนการคน

วิธีทำทีละขั้นตอน

เริ่มต้นด้วยการละลายผสมคาปูชิโนคลาสสิก 2 ช้อนโต๊ะในน้ำร้อน 1/4 ถ้วย คนจนละลายหมด — ไม่ให้มีก้อน ตอนที่ยังอุ่นอยู่ ให้คนซอสคาราเมลเกลือ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะลงไป ความร้อนช่วยให้คาราเมลเข้ากันกับเบสกาแฟได้เนียน ดังนั้นอย่าข้ามขั้นตอนนี้

เติมน้ำแข็งก้อนลงในแก้วทรงสูง จากนั้นเทส่วนผสมคาราเมล-กาแฟลงบนน้ำแข็ง ใส่นมเย็นและคนให้เข้ากัน ชิมและปรับ: ถ้าชอบหวานขึ้น ให้เติมซอสคาราเมลอีกเล็กน้อย ถ้าต้องการเข้มข้นขึ้น ให้เติมผสมคาปูชิโนอีกเล็กน้อย ราดหน้าด้วยวิปครีม, ราดคาราเมลเกลือ, และเกลือทะเลเกล็ดเล็กน้อยถ้าชอบรสหวานเค็ม

• ทำก้อนน้ำแข็งกาแฟโดยแช่แข็งกาแฟที่เหลือหรือผสมคาปูชิโนเจือจาง — มันจะไม่ทำให้เครื่องดื่มจางเหมือนน้ำแข็งปกติ

เคล็ดลับสำหรับกาแฟเย็นคาราเมลเกลือที่ดีที่สุด

เนื่องจากผสมคาปูชิโนสำเร็จรูปมีน้ำตาลและครีมเทียมอยู่แล้ว เครื่องดื่มอาจหวานเกินไปถ้าเติมซอสคาราเมลมากเกินไป เริ่มด้วยหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วปรับตาม ถ้าคุณใช้ Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix คุณจะมีพื้นที่เพิ่มเติมในการเติมคาราเมลโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาล และคุณจะได้รสชาติช็อกโกแลต-คาราเมลที่ลงตัว

สำหรับเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ที่สุด ใช้นมสดหรือนมโอ๊ต คนเครื่องดื่มให้ทั่วด้วยช้อนยาวเพื่อรวมเบสร้อนกับนมเย็นและน้ำแข็ง ถ้าปล่อยทิ้งไว้สักครู่ รสชาติจะเข้ากันยิ่งขึ้น นี่เป็นสูตรกาแฟง่ายๆ ที่สามารถเพิ่มปริมาณได้ง่ายสำหรับเหยือก — แค่คูณด้วยจำนวนเสิร์ฟ

ปรับเปลี่ยนตามชอบ

สูตรกาแฟเย็นคาราเมลเกลือพื้นฐานสามารถปรับเปลี่ยนได้ไม่รู้จบ เปลี่ยนผสมคาปูชิโนคลาสสิกเป็น Hills Bros. Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix เพื่อรสชาติโมคา-คาราเมลเกลือ เติมวานิลลาสกัดหรืออบเชยเล็กน้อยเพื่อความลึก คุณยังสามารถใช้นมมะพร้าวเพื่อกลิ่นเขตร้อน หรือโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพแทนเกลือทะเล

เครื่องดื่มกาแฟหน้าร้อนนี้ใช้เวลาไม่ถึงห้านาที ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตอนเช้าที่เร่งรีบหรือเติมพลังตอนบ่าย เพราะทำจากผสมคาปูชิโนสำเร็จรูป จึงไม่ต้องรอกาแฟร้อนให้เย็นลง คุณจึงสามารถดื่มกาแฟเย็นได้ทันที นอกจากนี้ยังง่ายต่อการแพ็คสำหรับปิกนิกหรือสังสรรค์กลางแจ้ง — แค่ผสมผงคาปูชิโนและซอสคาราเมลในขวดโหล จากนั้นเติมนมและน้ำแข็งเมื่อพร้อม

การทำกาแฟเย็นคาราเมลเกลือที่บ้านด้วย Hills Bros. Instant Cappuccino Mix นั้นรวดเร็ว ยืดหยุ่น และประหยัดกว่ารุ่นร้านกาแฟมาก ไม่ว่าจะใช้ Classic Cappuccino หรือลอง Sugar-Free Double Mocha คุณจะได้เครื่องดื่มครีมมี่สดชื่นที่รสชาติเหมือนของหวาน ทดลองกับท็อปปิ้งและตัวเลือกนมจนกว่าจะถูกใจคุณ — แล้วเทแก้วต่อไปให้ตัวเอง