วิธีทำฟราเป้ไร้น้ำตาลที่บ้านด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป

อยากกินฟราปเป้เย็นๆ ครีมมี่ แต่กำลังลดน้ำตาลอยู่ใช่ไหม? คุณไม่ต้องเสียสละรสชาติเพื่อสุขภาพก็ได้ ด้วยมิกซ์สำเร็จรูปที่ใช่และส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถทำฟราปเป้ไร้น้ำตาลที่บ้านได้ รสชาติอร่อยไม่แพ้ร้านกาแฟ โดยไม่มีแคลอรีส่วนเกินหรือสารปรุงแต่งเทียม

ในคู่มือนี้ เราจะพาคุณผ่านสูตรฟราปเป้ไร้น้ำตาลง่ายๆ โดยใช้มิกซ์สำเร็จรูป Hills Bros. ไม่ว่าคุณจะควบคุมอาหารลดน้ำตาล ดูแลน้ำหนัก หรือแค่มองหาเครื่องดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพ สูตรทำเองนี้รวดเร็ว ปรับแต่งได้ และอร่อย

ทำไมต้องทำฟราปเป้ไร้น้ำตาลที่บ้าน?

ฟราปเป้ที่ซื้อตามร้านมักเต็มไปด้วยน้ำตาล น้ำเชื่อม และวิปครีม ฟราปเป้ขนาด 16 ออนซ์ทั่วไปอาจมีน้ำตาลมากถึง 50 กรัมขึ้นไป หรือประมาณ 12 ช้อนชา การทำเองที่บ้านคุณควบคุมความหวาน ส่วนผสม และปริมาณได้ นอกจากนี้ยังประหยัดเงินและไม่ต้องต่อคิวไดรฟ์ทรู

การใช้มิกซ์สำเร็จรูปอย่าง Hills Bros. Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix ให้รสกาแฟเข้มข้นโดยไม่เพิ่มน้ำตาล คุณยังสามารถทดลองรสชาติอื่นๆ เช่น English Toffee - Instant Cappuccino Mix (ถึงแม้จะมีน้ำตาล คุณสามารถปรับความหวานได้) กุญแจสำคัญคือเริ่มต้นด้วยมิกซ์สำเร็จรูปคุณภาพสูงที่ให้รสกาแฟจัดจ้านโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาล

• ควบคุมปริมาณน้ำตาล: ใช้น้ำเชื่อมไร้น้ำตาลหรือสารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น หญ้าหวาน
• ประหยัดเงิน: ฟราปเป้ทำเองมีราคาเพียงเศษเสี้ยวของร้านกาแฟ
• ปรับแต่งรสชาติ: เติมวานิลลาเล็กน้อย อบเชยเล็กน้อย หรือวิปครีมหนึ่งช้อน

มิกซ์สำเร็จรูปที่ดีที่สุดสำหรับฟราปเป้ไร้น้ำตาล

สำหรับฟราปเป้ไร้น้ำตาลอย่างแท้จริง ให้เลือกมิกซ์สำเร็จรูปที่เติมความหวานด้วยสารให้ความหวานไร้แคลอรีหรือไม่เติมความหวาน Hills Bros. Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเพราะให้รสโมคาเข้มข้นโดยไม่เติมน้ำตาล เพียงปั่นกับน้ำแข็ง นม (หรือนมทางเลือก) และส่วนผสมเพิ่มเติมเล็กน้อยเพื่อเนื้อสัมผัสครีมมี่และฟอง

ถ้าคุณชอบรสกาแฟคลาสสิกไม่มีช็อกโกแลต คุณสามารถใช้ Hills Bros. Original Blend - Medium Roast - Instant Coffee และเติมสารให้ความหวานไร้น้ำตาลเอง ซึ่งช่วยให้คุณควบคุมระดับความหวานได้เต็มที่ กาแฟสำเร็จรูปละลายง่ายในของเหลวเย็น จึงเหมาะสำหรับเครื่องดื่มปั่น

• ใช้นมอัลมอนด์ไม่หวานหรือนมโอ๊ตเป็นเบสแคลอรีต่ำ
• เติมน้ำเชื่อมวานิลลาไร้น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มรสชาติ
• ปั่นกับน้ำแข็งจนเนียนและครีมมี่—เติมน้ำแข็งเพิ่มเพื่อฟราปเป้ที่ข้นขึ้น

สูตรฟราปเป้ไร้น้ำตาลทีละขั้นตอน

สูตรนี้ทำฟราปเป้ไร้น้ำตาลขนาด 12 ออนซ์ 1 แก้ว เริ่มต้นด้วยการชงหรือละลาย Hills Bros. Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix 2 ช้อนโต๊ะในน้ำร้อน 1/4 ถ้วย คนจนละลายหมด แล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมกาแฟ น้ำแข็ง 1 ถ้วย นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/2 ถ้วย และน้ำเชื่อมไร้น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น) ปั่นด้วยความเร็วสูง 30-45 วินาทีจนเนียนและเป็นฟอง

เทใส่แก้ว และราดด้วยวิปครีมไร้น้ำตาลเล็กน้อยถ้าต้องการ สำหรับการตกแต่ง โรยผงโกโก้หรืออบเชยเล็กน้อยด้านบน ผลลัพธ์คือฟราปเป้ครีมมี่ที่น่าพึงพอใจ รสชาติอร่อยแต่เข้ากับวิถีชีวิตที่ลดน้ำตาลได้อย่างลงตัว

• สำหรับรุ่นไร้นม ใช้กะทิหรือนมโอ๊ต
• เพิ่มผงโปรตีนวานิลลาหนึ่งช้อนสำหรับเครื่องดื่มหลังออกกำลังกาย
• ถ้าต้องการฟราปเป้ข้นขึ้น แช่แข็งนมเป็นก้อนน้ำแข็งก่อน

เคล็ดลับสำหรับเครื่องดื่มกาแฟแคลอรีต่ำที่สมบูรณ์แบบ

เพื่อให้ฟราปเป้ของคุณมีแคลอรีต่ำ หลีกเลี่ยงครีมหนักและนมเต็มมัน นมอัลมอนด์ไม่หวานมีแคลอรีเพียง 30 แคลอรีต่อถ้วย ในขณะที่นมโอ๊ตให้เนื้อครีมมี่ประมาณ 120 แคลอรี คุณยังสามารถข้ามวิปครีมหรือใช้รุ่นไร้น้ำตาล กุญแจสำคัญคือปล่อยให้มิกซ์สำเร็จรูปโดดเด่น—Hills Bros. Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix มีรสชาติเข้มข้นอยู่แล้วที่ไม่ต้องการน้ำตาลเพิ่ม

ถ้าอยากได้รสชาติอื่น ลองเติมน้ำเชื่อมคาราเมลหรือเฮเซลนัทไร้น้ำตาล คุณยังสามารถปั่นกับก้อนน้ำแข็งอีกหนึ่งกำมือเพื่อเนื้อสัมผัสแบบสลัชชี สำหรับรุ่นไม่มีคาเฟอีน ใช้มิกซ์สำเร็จรูปดีแคฟ เช่น Hills Bros. Decaf Blend - Medium Roast - K-Cup Pods (เพียงชงพอดแล้วใช้กาแฟเป็นเบส) ทดลองจนกว่าจะพบส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบของคุณ

• ใช้เครื่องปั่นความเร็วสูงเพื่อเนื้อสัมผัสเนียนที่สุด
• ถ้าไม่มีเครื่องปั่น เขย่าส่วนผสมในขวดโหลกับน้ำแข็ง
• เก็บฟราปเป้ที่เหลือในช่องแช่แข็งสักสองสามชั่วโมง—มันกลายเป็นกาแฟสลัชชีที่ยอดเยี่ยม

การทำฟราปเป้ไร้น้ำตาลที่บ้านง่ายกว่าที่คุณคิด โดยเฉพาะเมื่อเริ่มต้นด้วยมิกซ์สำเร็จรูปคุณภาพอย่าง Hills Bros. Sugar-Free Double Mocha - Instant Cappuccino Mix คุณจะได้รสชาติครีมมี่สไตล์ร้านกาแฟโดยไม่ต้องรู้สึกผิด ลองสูตรนี้วันนี้และดื่มด่ำกับเครื่องดื่มกาแฟแคลอรีต่ำที่อร่อยและเข้ากับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีของคุณ